Версия сайта для слабовидящих
25.09.2023 15:07
32

Фестиваль адыгейского сыра

16 - 17 сентября, возле станицы Даховской у подножья хребта Унокос Майкопского района, состоялся уникальный фестиваль адыгейского сыра. Это необыкновенное событие собирает любителей сыра и культуры адыгского народа со всех уголков страны.

 

На поляне, наряду с другими подворьями, оформлено и "Подворье Майкопского района",

где можно было познакомиться с самобытностью и традициями народов, проживающих в районе, а так же насладиться его знаменитыми адыгейскими сырами, станцевать вместе с артистами адыгейский, армянский или казачий танец, сфотографироваться на память на очень интересных и необычно оформленных фото-зонах или попробовать себя в мастерстве плетения циновок.

 

На подворье Майкопского района расположены мастерские и кухня, где проходят мастер-классы по приготовлению адыгейского сыра, плетению циновок и корзин. Были представлены как традиционные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, так и современные интерпретации адыгейской кухни.

На подворье весело танцуют и поют юные артисты заслуженного коллектива народного творчества образцового ансамбля народной песни "Кубаночка" и образцового ансамбля армянского танца "Еразанк".